Вводный мастер-класс "Стиль вина" в мини группе на 1 персону
5000,00
р.
р.
В КОРЗИНУ
Первая дегустация - всё должно быть идеально.
1. Антуражный дегустационный зал в центре Москвы в стилистике винного погреба 2. Сет артизанальных вин от небольших семейных виноделен 3. Легкое гастрономическое сопровождение: сырные специалитеты, свежие ягоды, не коммерческие оливки, итальянские крекеры... акцент на сочетание вина и сыров. 4. Авторский формат от шеф-сомелье, ведущего канала ТЕЛЕКАФЕ. 5. Профессиональные винные бокалы RIEDEL - эногастрономические эксперименты с формой бокала. 6. Физиология и психология вкуса - гастрономический авантюризм, неофобия. Через 3 часа каждый сможет отличать 4 классических стиля вина по цвету, аромату, вкусу. Лучший вариант быстро, легко, эффектно достигнуть трансформации взгляда на органолептику вина 7. Работа с дегустационным дневником, презентация каждому участнику.
ПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТ - Без ограничения по сроку действия - С открытой датой - С открытой темой - Бесплатная доставка -Экспресс доставка 1-3 часа
Вводный мастер-классы первый из курса сомелье VINOPANORAMA На других мастер-классах, на которые также можно использовать сертификат
Французские вина - классика виноделия, обзор основных винных регионов, классификация вин, чтение винной этикетки. Таблица миллезимов - лучшие винтажи вина. Философия французского виноделия.
Итальянские вина, испанские вина - обзор 20 винных регионов, акцент на автохтонные сорта винограда, чтение Итальянской этикетки. Философия итальянского виноделия.
Игристые вина и вина Нового света. На примере игристых - идеально разбирается технология производства всех вин(белое, красное, розе, жёлтое, оранжевое и т.д.). Философия вин - Чили, Аргентины, ЮАР, Австралии, Новой Зеландии, США